NACHRICHT, REZEPTE

Pasta mit Spinat, Artischocken und Käse

Den Backofen vorheizen und die Nudeln in einem Topf nach Packungsanweisung kochen. Geben Sie in eine große Schüssel jeweils eine halbe Tasse frische Artischocken, gehackten Spinat, Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen. Fügen Sie geriebenen Parmesan, 1 Tasse Mozzarella, 1 Tasse geriebenen Schweizer Käse und Frischkäse hinzu. Das Ganze mit den gekochten Nudeln vermengen, in eine gefettete Form geben, Sahne dazugeben und ca. 30 Minuten backen.