Mit Knoblauch gebackene Kürbisspalten. Für eine gesunde Ernährung!!!
Das ist wirklich sehr lecker und oriHauptgericht.
Ein leckerer und kalorienarmer Snack!
Ich bin sicher, es wird Ihnen gefallen.
Zutaten:• Kürbis - 300 g
• Knoblauch – 1 Stk.
• Olivenöl - 1 EL
• Mischung aus provenzalischen Kräutern (Basilikum, Oregano und Thymian) 1 EL. l
• Balsamico-Essig - 1 Teelöffel
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Knoblauch – 1 Stk.
• Olivenöl - 1 EL
• Mischung aus provenzalischen Kräutern (Basilikum, Oregano und Thymian) 1 EL. l
• Balsamico-Essig - 1 Teelöffel
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Vorbereitung:
Den Kürbis schälen (ist nicht zwingend), in beliebige Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Die Knoblauchknolle in Zehen teilen, schälen und zum Kürbis geben.
Alles salzen und pfeffern, mit Olivenöl bestreichen, mit provenzalischen Kräutern bestreuen und mit Balsamico-Essig beträufeln.
Bei 175 °C etwa 40 Minuten backen, bis es weich ist.
Kann als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Gericht serviert werden.
Guten Appetit!!!
