11 ungewöhnliche Gerichte, die aus gewöhnlichen Kartoffeln zubereitet werden können!

Kartoffeln können als das bekannteste Produkt für uns bezeichnet werden. Wir geben sie normalerweise zu Suppen, braten und kochen sie. Aber Sie können auch sehr machen originelle GerichteDas wird jeden überraschen. Würden Sie zum Beispiel denken, dass man aus Kartoffeln einen Kuchen oder eine Pizza backen kann?
Ungewöhnliche Kartoffelgerichte
Häppchen
Diese Kartoffelwürfel sind die perfekte warme Vorspeise für eine Party oder ein Buffet. Einfach die Ofenkartoffelwürfel in Speck einwickeln und 10 Minuten im Ofen backen. Mit Bratensoße servieren.
Kartoffelsandwich
Gut frittierte Kartoffelecken verleihen jedem warmen Sandwich eine besondere Note.
Gefüllte Kartoffeln
Schneiden Sie die Kartoffeln in zwei Hälften und formen Sie mit einem Löffel Boote, in die Sie eine beliebige Füllung geben können. Bedecken Sie es mit Kartoffelpüree und schieben Sie es in den Ofen.
Gebackenes Kartoffelpüree
Kochen, pürieren und backen.
Kartoffelringe
Die Kartoffeln wie gewohnt zerstampfen und in den Gefrierschrank legen, bis sie hart werden. Anschließend zu Ringen formen, in Mehl wälzen und in einer Pfanne anbraten.
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Kartoffelwaffeln
Wenn Sie noch Kartoffelpüree von gestern übrig haben, geben Sie geriebenen Cheddar, Zwiebeln, Ei und etwas Mehl hinzu. Verquirlen Sie die Mischung und geben Sie sie in ein Waffeleisen. Mit Sauerrahm servieren.
Pizza mit dickem Bauch
Machen Sie Pizza, indem Sie den üblichen Teig durch eine halbe Kartoffel ersetzen. Es wird sehr lecker sein!
Kartoffelsalat
Dies ist eines der Lieblingsgerichte der Europäer, da es im Handumdrehen zubereitet ist. Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Anschließend mit Mayonnaise und Kräutern würzen.
Gnocchi
Kartoffelpüree mit Mehl zu einem elastischen Teig verrühren und wie Knödel formen. Nach dem Kochen mit Bolognese-Sauce vermengen.
Schokoladentrüffel
Sie benötigen Kartoffelpüree, Schokoladenstückchen und Vanille. Mischen Sie diese Zutaten und formen Sie Kugeln. Nach Belieben können Sie sie in Kokosnuss oder Nüssen wälzen.
Schokoladenkuchen
ZUTATEN
- 3 gekochte Kartoffeln
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- Rosine
- Vanillin
- 2 EL Kakaopulver
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Eigelb, Zucker und Kakao glatt rühren. Fügen Sie die gut zerdrückten Kartoffeln, Backpulver, Rosinen und Vanille hinzu. Alles gut vermischen. Schlagen Sie das Eiweiß mit Salz und vermengen Sie es vorsichtig mit der Masse. Geben Sie den Teig in eine zuvor mit Öl gefettete Form. Stellen Sie ihn für etwa 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen.