Lavash-Chips. Machen Sie Ihren Lieben eine Freude!

Leckere und knusprige Lavash-Chips ohne schädliche Zutaten lassen sich auch zu Hause zubereiten. Da Lavash geschmacksneutral ist, können Sie den Chips mit Gewürzen Ihrer Wahl – aromatischen Kräutern, Knoblauch, Paprika und anderen – einen individuellen Geschmack und ein individuelles Aroma verleihen. Ich habe Lavash-Chips mit Sauerrahm und Käse zubereitet. Die Zubereitung dieses Gerichts ist jedoch schnell erledigt, ebenso wie das Essen. Sie werden nicht merken, wie sie verschwinden!

Zur Zubereitung von Lavash-Chips benötigen Sie:
1 dünnes Lavash;
100 g Sauerrahm;
50 g Hartkäse:
Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, getrocknete oder frische Kräuter.

Saure Sahne mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack verrühren.

Legen Sie ein Blatt Lavash (auf dem Foto die Hälfte) auf ein Backblech, bestreichen Sie es mit Sauerrahm und bestreuen Sie es mit Käse.

Schneiden Sie den Lavash in kleine Rauten oder Dreiecke. Am besten geht das mit einer Schere. Schieben Sie das Backblech für 8-10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen. Achten Sie darauf, dass die Pommes nicht verbrennen!

Die fertigen Chips vorsichtig vom Backblech lösen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Fertig sind leckere und knusprige Lavash-Chips.

Lassen Sie es sich schmecken und machen Sie Ihren Lieben eine Freude!