Dessert "Genuss" ohne Backen. Wird Sie nicht gleichgültig lassen.

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An 26.05.2016

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Dessert "Genuss" ohne Backen — Dies ist ein sehr leckeres und schönes Dessert, das jeden festlichen Tisch schmückt. Es ist ganz einfach zuzubereiten! Probieren Sie es!

Für die Zubereitung des Desserts benötigen Sie:

Kekse (vorzugsweise Schokolade) - 200 g;

butter - 70 g;

Hüttenkäse - 100 g;

Zucker - 2 EL;

saure Sahne 25% - 2 EL. ich.;

frische Minze - 2-3 Blätter;

frische Erdbeeren - 50-70 g;

geriebene Schokolade - zur Dekoration.

Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer, bis sie zu feinen Krümeln werden.

Die Butter schmelzen, abkühlen lassen und zu den Keksen geben. Gut vermischen.

Die Keksmischung in Silikon-Muffinförmchen füllen und gut an den Rand drücken, sodass Körbchen entstehen. Die Förmchen für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Zucker und Erdbeeren (vorher waschen und trocknen) zum Hüttenkäse geben.

Saure Sahne und Minzblätter hinzufügen.

Mit einem Stabmixer glatt rühren.

Die Kekskörbchen vorsichtig aus den Silikonformen lösen und mit der vorbereiteten Quark-Erdbeer-Masse füllen. Die Körbchen für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Anschließend das wunderbare, sehr leckere Sommerdessert „Delight“, zubereitet ohne Backen, mit geriebener Schokolade bestreuen, mit Minzblättern und Erdbeeren dekorieren. Sofort servieren.

Guten Appetit!

Quelle: http://rutxt.ru/node/6107

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