Los 15 mejores alimentos para quemar grasa
1. Avena
Carbohidratos de digestión lenta que ayudan a mantener niveles normales de azúcar en sangre e insulina, lo que a su vez tiene un efecto beneficioso en la descomposición de las grasas.
2. Jengibre
Durante muchos siglos, el jengibre ha sido utilizado por los humanos para normalizar el funcionamiento del tracto gastrointestinal, así como para prevenir la inflamación, mejorar la circulación sanguínea en el tejido muscular y acelerar la tasa de recuperación muscular. Además, se ha demostrado que el jengibre estimula la descomposición de las grasas en el cuerpo.
3. Nueces
El ácido alfa-linolénico (Omega-3) se encuentra en todos los tipos de frutos secos, pero normalmente en cantidades insignificantes (a diferencia de las grasas monoinsaturadas). Sin embargo, se considera que las nueces tienen el récord de contenido de ácidos grasos Omega-3. Así, 30 g de nueces aportan casi 3 g de ácido alfa-linolénico.
4. Aguacate
Las grasas monoinsaturadas del aguacate se utilizan como combustible durante el ejercicio, lo que promueve una rápida pérdida de peso. Además, los aguacates contienen un carbohidrato muy interesante: la manoheptulosa (un azúcar que inhibe la producción de insulina y mejora la absorción de calcio). Cuanto más manoheptulosa haya en el cuerpo, más rápido perderá peso una persona.
5. Salmón
El salmón es una de las mejores fuentes de los ácidos grasos esenciales Omega-3, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). A diferencia de las semillas de lino, que aportan al organismo el precursor de estos ácidos, el salmón aporta EPA y DHA en forma pura. Es decir, obtenemos ácidos grasos que aceleran la quema de grasa y bloquean su acumulación en el organismo.
6. Soja
La soja es una fuente de proteína de soja, cuya eficacia en términos de ganancia de masa muscular no es inferior a otros tipos de proteínas (de suero de leche o de carne de res). Además, la soja favorece la pérdida de peso (probablemente debido a una disminución del apetito y una disminución del contenido calórico de los alimentos).
7. Agua
Es muy posible que este sea el mejor asistente en la lucha contra los kilos de más. La investigación científica demuestra que 2 tazas de agua fría aumentan la tasa metabólica en 30%. Los científicos han determinado que si una persona bebe 2 tazas de agua fría antes del desayuno, almuerzo y cena, entonces el gasto energético en términos anuales aumentará en 17.400 calorías, lo que equivale a más de dos kilogramos de grasa. El agua es quizás el mejor ayudante en la lucha contra los kilos de más.
8. Semillas de lino
Contiene ácido alfa-linolénico esencial (Omega-3). Se ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 activan genes que estimulan la descomposición de grasas y suprimen genes que aceleran la acumulación de grasas.
9. Pomelo
En un estudio realizado por especialistas de la clínica Scripps (San Diego, California) se encontró que las personas que comieron media toronja o bebieron 8 onzas de jugo de toronja tres veces al día (mientras seguían una dieta estándar) perdieron un promedio de 4,5 libras (2 kg) en 12 semanas; ¡Y algunos participantes perdieron más de 5 kg sin ninguna dieta! Obviamente, estos resultados son evidencia de que la toronja reduce los niveles de insulina en la sangre. Además, el pomelo contiene la llamada naringina, un compuesto que impide la deposición de reservas de grasa.
10. Miel
Sí, es azúcar, pero tiene un índice glucémico muy bajo. Mantener niveles bajos de insulina es una condición importante y necesaria en la lucha contra los kilos de más. La miel también es una fuente rica de metabolitos de óxido nítrico; En términos simples, esto significa que acelera la descomposición de las células grasas en el cuerpo.
11. Mantequilla de maní
Otra fuente de ácidos grasos monoinsaturados, que son esenciales para perder peso. ¡La ironía es que muchos fabricantes producen mantequilla de maní con contenido reducido de grasa! Por supuesto, reemplazan las grasas monoinsaturadas saludables por carbohidratos, en particular azúcar. Evite estos alimentos. Compre mantequilla de maní natural que no contenga grasas trans dañinas.
12. Huevos
Las investigaciones sugieren que las personas que comen huevos en el desayuno no sólo consumen menos calorías a lo largo del día, sino que también les resulta más fácil perder peso.
13. Chile picante
Los pimientos picantes contienen el ingrediente activo capsaicina, un compuesto químico que puede estimular la descomposición de la grasa y reducir el hambre y los antojos de comida. La eficacia de la capsaicina aumenta cuando se combina con cafeína.
14. Brócoli
Esta verdura fibrosa no tiene un alto contenido en carbohidratos ni calorías, pero sí proporciona sensación de saciedad, y esta es una de sus principales propiedades. Además, este tipo de col es rica en fitoquímicos que estimulan la descomposición de las grasas.
15. Aceite de oliva
El aceite de oliva, como el aguacate, es una valiosa fuente de grasas monoinsaturadas. No solo reducen el nivel de colesterol "malo" en la sangre y normalizan el funcionamiento del sistema cardiovascular, sino que también son utilizados por el cuerpo como combustible, es decir, puedes estar seguro de que tu cintura no aumentará de circunferencia.
