Tortilla Fuerte: Receta de Huevos con Pollo

Hoy llevaremos la tortilla a otro nivel. Para ello, necesitaremos filete de pollo y un poco de paciencia.
Todo el mundo sabe preparar una tortilla. Pero no todos saben cómo hacerla rápida y fácilmente, fuerte y saciante.
Ingredientes
- Filete de pollo, cortado en cubos pequeños
- Huevos - 2 uds.
- Polvo de hornear - 0,5 cucharadita.
- Requesón 0% - 50 gr.
- Condimento de hierbas - 0,5 - 1 cucharadita.
- Sal
Vamos a cocinar
1. Mezclar bien los ingredientes, batir ligeramente, verter en un molde pequeño y colocar en un horno precalentado (175/180°).
2. Una vez que la masa esté bien dorada, apague el horno. No saque la tortilla hasta pasados 20 minutos.
Disfruta tu desayuno.