El maíz tierno asado es un acompañamiento ideal para la carne al horno.

Esta opción combina perfectamente con la carne, por lo que este maíz puede usarse fácilmente como guarnición.
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Ingredientes:
– 1 mazorca de maíz;
– 20 g de mantequilla;
- aceite vegetal;
- sal.
Preparación:
Antes de cocinar la mazorca en el horno, es necesario hervirla un poco. Por cierto, es mejor usar maíz tierno, ya que sus granos, horneados en el horno, no parecen bolas de goma. Corta la mazorca en cuatro partes. Coloca el maíz en una bandeja para hornear y vierte aceite vegetal. Después, engrasa bien las piezas con aceite por todos lados. Después, puedes empezar a freír el maíz. Lo ideal es a la parrilla, por supuesto, pero también puedes usar una sartén. A continuación, derrite el aceite vegetal y vierte sobre cada pieza. Después, hornea el maíz en un horno caliente durante cinco minutos, a una temperatura de 180 grados.
Buen provecho.