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9 aperitivos de hojaldre increíblemente deliciosos

El hojaldre preparado es una auténtica salvación. Al fin y al cabo, puedes preparar bocadillos muy interesantes y a la vez sencillos.

Aquí Hemos recopilado 9 platos hechos con esta masa, rápidos de preparar y que quedan de maravilla en cualquier mesa. ¡Deleita tu paladar!

 

Con jamón y queso

Necesitarás:

  • 1 paquete de hojaldre
  • 300 g de jamón
  • 12 lonchas de queso duro
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 1,5 cucharadas de mostaza amarilla
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1/2 cucharadita de salsa agridulce

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Extiende la masa y córtala en 12 rectángulos iguales. Coloca una loncha de jamón y otra de queso en cada rectángulo.
  3. Enrolle cada triángulo formando un rollo.
  4. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, las semillas de amapola, la mostaza, la salsa y la cebolla.
  5. Coloque los panecillos en una bandeja para hornear engrasada y vierta la salsa sobre ellos.
  6. Hornear durante unos 25 minutos, hasta que esté dorado.

Fuente: tacones altos y parrillas

Con brócoli, queso y jamón

Necesitarás:

  • 2 tazas de brócoli picado
  • 2 tazas de jamón picado
  • 1 taza de queso duro rallado
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 manojos de cebollas verdes
  • 800 g de hojaldre

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Muele el brócoli en un procesador de alimentos y colócalo en un tazón. Pica las cebolletas y añádelas al brócoli. Agrega el queso y la mayonesa, y mezcla.
  3. Coloque el relleno sobre la masa y forme una tarta.

  1. Hornee durante 20 minutos o hasta que esté dorado.

Fuente: dondesamanda

Con carne y pimiento morrón

Necesitarás:

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento morrón
  • 500 g de filete de res o pollo hervido, cortado en rodajas
  • 1 paquete de hojaldre
  • 12 rebanadas de cualquier queso duro

Para la salsa:

  • 2 cucharadas de crema agria
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/4 cucharadita de ajo seco
  • 1/8 cucharadita. pimienta negra

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Derrite la mantequilla en una sartén y fríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos. Retíralos del fuego. Escurre el exceso de líquido.
  3. Dividir la masa en 8 partes iguales y colocar en un molde de 30 cm de diámetro o en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, como se muestra en la imagen.

  1. Colocar nuevamente sobre la masa uno por uno el queso, la carne, la cebolla, el pimiento y el queso.
  2. Presiona con cuidado los bordes de la masa hacia el centro, como se muestra en la imagen. No importa si el relleno sobresale.

  1. Hornear durante 20-30 minutos hasta que esté dorado, luego dejar enfriar.
  2. Mientras se hornea el pastel, mezcla todos los ingredientes para la salsa. Sirve el pastel con la salsa.

Fuente: te lavé y sequé

Con queso crema y espinacas

Necesitarás:

  • 1 paquete de hojaldre
  • 1 paquete de requesón
  • 1/4 taza de queso duro rallado
  • 2 cucharadas de espinacas frescas picadas
  • perejil para decorar

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. En un tazón pequeño, combine el queso crema, el queso duro y las espinacas.
  3. Corta la masa en 8 triángulos. Unta el relleno en cada triángulo y forma un tubo, empezando por el extremo ancho.
  4. Coloque los tubos en una bandeja para hornear. Hornee durante 12 minutos hasta que estén dorados.

Fuente: gustosflizzyt

Con pollo, zanahorias y cebollas verdes.

Necesitarás:

  • 500 g de pechuga de pollo hervida y picada finamente
  • 1/2 taza de ketchup caliente
  • 1/2 taza de zanahorias ralladas
  • 1/4 taza de cebollas verdes
  • 150 g de queso duro rallado
  • 1 paquete de hojaldre

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Combine el pollo y el kétchup en un tazón grande, agregue las zanahorias y la cebolla finamente picada. Agregue el queso.
  3. Dividir la masa en 5 partes iguales y colocar en un molde de 30 cm de diámetro o en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal, como se muestra en la imagen.

  1. Coloque el relleno sobre la masa.

  1. Retire el vaso y presione con cuidado los bordes de la masa hacia el centro como se muestra en la imagen.

  1. Hornear durante 20-30 minutos hasta que esté dorado, luego dejar enfriar.

Fuente: Whitney Bond

Con chucrut y carne en conserva

Necesitarás:

  • 1 paquete de hojaldre
  • 8 rebanadas finas de carne en conserva
  • 8 lonchas finas de queso duro
  • 2/3 taza de chucrut (que primero debe exprimirse con toallas de papel)
  • salsa Mil Islas
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de semillas de amapola

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Corta la masa en 8 triángulos iguales.
  3. Coloque un trozo de carne en conserva, queso y un poco de chucrut sobre cada triángulo. Rocíe con la salsa.
  4. Enrolle cada triángulo formando un tubo, empezando por el extremo ancho. Coloque todos los tubos en una bandeja para hornear engrasada. Hornee durante unos 12 minutos.

Fuente: cocina sureña picante

Perro caliente en un palo

Necesitarás:

  • 1 paquete de hojaldre
  • 4 salchichas
  • 100 g de queso duro
  • 1 clara de huevo
  • palitos largos de madera para canapés

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Corta la masa en 8 triángulos iguales. Corta las salchichas por la mitad y clava un palito de canapé en cada mitad. Corta el queso en 8 partes iguales a lo largo.
  3. Coloque una salchicha y un trozo de queso en el borde ancho de cada triángulo. Enrolle los triángulos formando tubos.
  4. Coloca los tubos en una bandeja para hornear. Pincela la parte superior con yema y hornea durante unos 15 minutos.

Fuente: azestybite

Vasos en capas con puré

Necesitarás:

  • 1 paquete de hojaldre
  • 2 tazas de puré de papas
  • 1,5 tazas de queso duro rallado
  • 4 rebanadas de tocino
  • 3 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas
  • 1/4 taza de crema agria

Para la salsa:

  • 1 cucharada de crema agria
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/8 cucharadita de ajo seco
  • 1/8 cucharadita de pimienta molida
  • una pizca de sal

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 190°C.
  2. Mezcle todos los ingredientes de la salsa.
  3. En un tazón pequeño, combine el puré, el queso, la salsa, el tocino (finamente picado), las cebollas verdes y mezcle bien.
  4. Divida la masa en 8 cuadrados iguales.
  5. Coloque cada cuadrado en un molde para muffins. Cubra con una cucharada de relleno.
  6. Hornear durante 15-17 minutos. Se puede decorar con cebollín y crema agria.

Fuente