Recetas para bajar de peso: TOP 3 sopas saludables (foto)

Las recetas para bajar de peso te serán útiles si sueñas con una figura esbelta, una cintura fina y un vientre plano.

Una nutrición adecuada es clave no solo para una figura espectacular y una apariencia deslumbrante, sino también para la salud de todo el cuerpo, lo cual es fundamental. Por eso, incluye en tu menú de recetas para bajar de peso recetas deliciosas y saludables. sopas ¡Y pierde peso para tu salud!

Recetas para bajar de peso: Sopa Bonn

La sopa dietética de Bonn es famosa por su contenido en vitaminas y su bajo contenido calórico, que es de solo 27 kcal por cada 100 gramos.

Ingredientes:

• 400 g de col,
• 2 zanahorias,
• 4 cebollas,
• 5 tomates,
• 2 pimientos morrones,
• 2 tallos de apio,
• 0.5 raíz de apio,
• 1 manojo de perejil,
• 1 hoja de laurel,
• 2 guisantes de pimienta de Jamaica,
• 1,5 l de agua.

Preparación:

1. Lave y limpie todas las verduras. Pique la cebolla finamente. Corte los tallos de apio en cubos pequeños. Ralle las zanahorias con un rallador grueso. Corte los tomates en trozos. Corte el pimiento morrón en tiras. Desmenuce el repollo. Pique las hojas verdes.
2. Pon las verduras en una cacerola, añade agua y ponlas al fuego. Después de que hiervan, añade las especias y cocina durante 10 minutos.
3. Finalmente, retira la raíz de apio. Agrega las hojas verdes y cocina la sopa dietética durante 2 minutos más.
4. Apaga el fuego y deja reposar la sopa tapada durante 10 minutos.

Recetas para bajar de peso: sopa ligera de pescado

El pescado es, en general, un producto dietético magro y, cocinado en una sopa con un contenido calórico de tan solo 24 kcal por cada 100 g, permitirá perder peso en cuestión de días.

Ingredientes:

• 200 g de filete de pescado rojo,
• 200 g de filete de pescado blanco,
• 2 patatas,
• 1 cebolla,
• 1 zanahoria,
• 1 manojo de eneldo,
• 2 hojas de laurel,
• 2 guisantes de pimienta de Jamaica,
• sal al gusto,
• 2 litros de agua.

Preparación:

1. Limpiar el pescado, lavarlo y cortarlo en porciones.
2. También lavar, pelar y picar las verduras en trozos grandes.
3. Echar la cebolla y la zanahoria en agua hirviendo y cocinar durante 10 minutos.
4. Añade las patatas, las especias y cocina durante 5 minutos más.
5. Luego coloca con cuidado el pescado en el caldo y añade un poco de sal.
6. Cocine la sopa de pescado dietética a fuego medio durante 15 minutos sin revolver.
7. Por último, añade las verduras y cocina durante 2 minutos más.

Recetas para bajar de peso: gazpacho de sopa fría

Una deliciosa sopa dietética fría hecha con puré de tomates con verduras, hierbas y filete de pollo es una salvación para quienes cuidan su cintura.

Ingredientes:

• 200 g de pechuga de pollo hervida,
• 1 kg de tomates,
• 500 g de pepinos,
• 2 pimientos morrones,
• 2 cebollas,
• 2 dientes de ajo,
• 0,5 limón,
• 1 cucharada de aceite de oliva,
• pimienta negra molida al gusto,
• sal al gusto,
• 1 vaso de agua hervida.

Preparación:

1. Escaldar los tomates en agua hirviendo durante 2 minutos, pelarlos y picarlos en trozos grandes.
2. Pele y pique el resto de las verduras. Pique las hojas verdes. Corte el filete de pollo en trozos pequeños. Exprima el jugo de limón.
3. Licuar todas las verduras en la licuadora, añadir un poco de sal y pimienta, agregar agua hasta obtener la consistencia deseada, verter el jugo de limón y condimentar con aceite de oliva.
4. Antes de servir, agregue el filete de pollo a la sopa y espolvoree con hierbas.

¡Buen provecho!