¡¡¡Las mejores bebidas de café frío del verano!!!

En verano, cuando apetece algo frío, refrescante y revitalizante, los cócteles a base de café con hielo son la solución perfecta. Puedes empezar el día con un café frío, disfrutarlo durante el almuerzo o en reuniones de negocios.

Los cócteles se preparan fácilmente con una coctelera, un mezclador o un tenedor o cuchara. Algunos cócteles no se revuelven, sino que todos los ingredientes se mezclan durante el proceso. La cantidad de hielo varía según la altura del vaso, pero en promedio debe ocupar un tercio del mismo.

En los cócteles de café la presentación es muy importante, por lo que recomendamos servirlos en vasos altos y bonitos, adornados con fruta fresca y elementos decorativos especiales comestibles y no comestibles.

Algunas personas prefieren cócteles de dos tazas de café, mientras que otras prefieren cócteles de una taza con un sabor afrutado más pronunciado. Existe una gran variedad de aditivos adecuados para cócteles: frutas, bayas, chocolate, helado, jarabes, coberturas, leche, crema batida y frutos secos.

Si desea una bebida muy dulce, es mejor añadir azúcar glas o fructosa. El azúcar común tiene una consistencia más gruesa y podría no disolverse completamente en una bebida caliente.

Si usa café recién hecho para el cóctel, cuélelo para evitar que los posos se filtren. Recomendamos colarlo dos veces para que no quede demasiado espeso.

El frappé es una bebida fría hecha con café fuerte y hielo picado. Cada amante del café tiene su propia receta, con un ingrediente especial añadido a la receta tradicional. El frappé de café es una excelente bebida matutina, especialmente con el calor. 

Ingredientes:

Esta bebida es la compañera perfecta para un verano caluroso. Su sutil nota refrescante, el amargor del chocolate negro y el aroma a café la convierten en una de las favoritas del verano en todas las cadenas de cafeterías.
Si no tienes jarabe o licor de menta, puedes sustituirlo por chocolate con menta, pero el sabor a menta será menos pronunciado.

Ingredientes:

Método de preparación

Prepare café natural, cuélelo. Disuelva el chocolate en el café a fuego lento, enfríe un poco la mezcla y añada los demás ingredientes: helado y jarabe. Bata con una licuadora. Vierta en un vaso con hielo picado. Recomendamos decorar este cóctel con hojas de menta, chocolate rallado y canela.

Un verdadero postre para un día caluroso. Tanto a los golosos como a los amantes del café les encantará. Una bebida vigorizante, dulce, sabrosa y aromática para una cena con amigos. También es ideal para un refrigerio diurno.

Ingredientes:

Método de preparación

Prepare el café, cuélelo, enfríelo un poco y añada el helado. Coloque el plátano en rodajas en una licuadora, añada el café y el helado y bata. Vierta la mezcla en un vaso con hielo. Recomendamos decorar con canela, chocolate rallado y caramelo líquido. 

Una bebida de café delicada y aromática que calma la sed y revitaliza a la perfección. Es una bebida que te alegra el día y te invita a una plácida mañana.

Ingredientes:

Retire la cáscara de las naranjas lavadas y exprima el jugo. Coloque la cáscara en una cacerola con un vaso de agua y azúcar glas; hierva a fuego lento durante 5 minutos. Cuele el jarabe y deje enfriar. Enfríe el café recién hecho (puede sustituirlo por café instantáneo) y mézclelo con el jugo de naranja y el jarabe resultante. Puede agitarlo en una coctelera o simplemente removerlo con una cuchara. Vierta el contenido en un vaso con hielo y decore con crema batida.

Una bebida espesa y saciante que puede sustituir un refrigerio completo e incluso una cena. Perfecta para un verano caluroso.

Ingredientes:

Método de preparación

Este batido es muy fácil de preparar: solo tienes que batir todos los ingredientes en una licuadora. Puedes preparar el café con antelación para que se enfríe bien. Puedes añadir frutos rojos frescos, nata montada y frutos secos. Cuantos más frutos rojos uses, menos parecidos al café serán el color y el sabor. Puedes decorarlo con frambuesas y hojas de menta.

Una bebida alcohólica para reuniones nocturnas con amigos. Puedes ajustar la cantidad de alcohol a tu gusto; te damos una receta básica.

Ingredientes:

Método de preparación

Prepare el café y déjelo enfriar. Bata la crema fría con azúcar glas con una batidora. Vierta la mitad del ron y el licor en los vasos. Mezcle el café frío con el alcohol restante y remueva con una coctelera o una cuchara. Vierta en un vaso. Ralle nuez moscada. Cubra con crema batida y espolvoree con nuez moscada y cereza.

Una maravillosa bebida de postre ligera para aquellos golosos y para quienes les gusta terminar su comida con un plato dulce.

Ingredientes:

Prepare el café y déjelo enfriar. Ponga hielo picado en un tercio del vaso, vierta los jarabes y el café. Añada frambuesas enteras al vaso y ponga una capa de crema encima. Decore el vaso con granos de café.