Archivos de etiquetas: Ajvar es un aperitivo balcánico elaborado con verduras al horno.
Una receta muy sabrosa de aperitivo de verduras al horno llamado "Ajvar".
El ajvar es una salsa espesa hecha con verduras asadas: pimientos rojos y berenjenas, aderezada con ajo, vinagre, aceite y sal. La salsa de la cocina serbia...