Régime fromage – rapide et efficace !

Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation. Sans elles, le corps meurt de faim et tombe malade. Elles sont au cœur de nombreux régimes alimentaires, considérés comme les plus doux, bien qu'incomplets.

Les protéines sont un élément essentiel de l'alimentation. Sans elles, le corps meurt de faim et tombe malade. Elles sont au cœur de nombreux régimes alimentaires, considérés comme les plus doux, bien qu'incomplets.

L'un des produits qui contient beaucoup de protéines complètes est le fromage, mais la protéine de fromage est un type spécial - il s'agit de protéines provenant du lait d'animaux qui étaient à l'origine destinées à nourrir les jeunes, et elle est donc plus facile à digérer que la protéine de viande habituelle.

Il existe de nombreuses options de régimes à base de fromage, mais aucune n'est idéale, car elles sont assez strictes et restrictives. Cependant, grâce à la réduction des calories et à l'apport en protéines, ces régimes sont relativement faciles à tolérer ; l'essentiel est de ne pas en abuser et de ne pas s'y tenir trop longtemps.

Bienfaits et sélection de fromages

Le fromage est un concentré de protéines et de matières grasses du lait, ce qui signifie qu'il contient également des vitamines et des minéraux. Il est riche en vitamines liposolubles A et D, en calcium et en phosphore, essentiels pour les os et la circulation sanguine. Il contient également des substances spécifiques qui stimulent la production d'endorphines et apaisent le système nerveux.
Les fromages sont traditionnellement fabriqués à partir de lait de vache, mais il existe également des fromages de chèvre, de bufflonne, de jument ou de soja, fabriqués à partir de laits végétaux. De plus, des fromages sans lactose sont utilisés pour les personnes intolérantes au lactose.

Divers ingrédients sont ajoutés au fromage : sel, épices, moisissures pour la fermentation et le piquant. Les fromages sont ensuite fondus et trempés dans des sauces spéciales. Tout cela vise à diversifier les goûts. Les fromages diffèrent par leur teneur en matières grasses et leur dureté, ce qui est important pour un régime alimentaire équilibré : il faut principalement des fromages allégés, ne dépassant pas 10 à 15 % de matières grasses, sans épices et sans sel. Privilégiez les fromages à pâte dure.

À propos des régimes

Les régimes à base de fromage se divisent en deux groupes : les régimes allégés et les régimes hypocaloriques. Le premier consiste à secouer l'organisme grâce à une restriction drastique des nutriments et à une charge protéique pendant un ou deux jours, combinée à de la consommation de vin.

Le deuxième régime consiste à limiter l'apport en glucides, à les remplacer par des lipides et des protéines provenant du fromage, et à ajouter des produits supplémentaires à l'alimentation. Cela stimule la décomposition des réserves de glucides et de lipides.

Les deux options de régime sont strictes et ne doivent pas être pratiquées plus d'une fois tous les six mois - le corps subit trop de stress.

Contre-indications

Un régime de jeûne avec du fromage et surtout de l'alcool est strictement interdit aux personnes atteintes de maladies du système nerveux, des reins et du foie, aux femmes enceintes et allaitantes, ainsi qu'aux personnes prenant des médicaments.

Les personnes souhaitant essayer le régime fromage devraient consulter un médecin et évaluer leur état de santé. N'oubliez pas de ne pas jeûner plus de deux jours (avec l'option fromage et vin) et de suivre le régime fromage plus de dix jours d'affilée. De plus, avant, pendant et après le régime, une cure de multivitamines est nécessaire, car ce régime limite les apports en vitamines de l'organisme.

Vins et fromages

C'est l'un des régimes les plus extrêmes : il sollicite considérablement le foie, mais les Français, amateurs de vins fins et de fromages de luxe, l'apprécient beaucoup. Avec nos fromages et portos russes, bien sûr, ce ne sera pas pareil ; privilégiez donc des fromages de qualité et du vin blanc sec. Grâce à ce régime, le corps perd en moyenne un à deux kilos. Inutile de parler de foie fragile.

Le régime alimentaire quotidien comprend :

• une tranche de pain complet,
• cinq portions de fromage - en moyenne 60 à 70 g chacune,
• cinq verres de vin - environ 50 ml chacun,
• boire sous forme d'eau pure ou de thé vert non sucré - dans un volume allant jusqu'à deux litres par jour.

Nous mangeons cinq fois par jour, du fromage arrosé de vin, le dernier verre au plus tard à 19 heures. Il est conseillé de le faire pendant les vacances ou les week-ends : le corps peut réagir fortement au fromage et à l'alcool.

Vous aurez du mal - l'alcool stimule l'appétit et le fromage « brûlera » très rapidement dans l'estomac, buvez de l'eau, ce sera plus facile et l'effet déshydratant de l'alcool sera moindre.