Omelette forte : recette d'œufs au poulet
Aujourd'hui, nous allons revisiter l'omelette. Pour cela, il nous faut du filet de poulet et un peu de patience.
Tout le monde sait faire une omelette. Mais tout le monde ne sait pas comment la préparer rapidement et facilement, de manière consistante et nourrissante.
Ingrédients
- Filet de poulet coupé en petits cubes
- Oeufs - 2 pièces
- Levure chimique - 0,5 c. à thé
- Fromage blanc 0% - 50 gr.
- Assaisonnement aux herbes - 0,5 à 1 c. à thé
- Sel
Cuisinons
1. Bien mélanger les ingrédients, battre légèrement, verser dans un petit moule et placer dans un four préchauffé (175/180°).
2. Une fois la croûte bien dorée, éteignez le four. Attendez 20 minutes avant de sortir l'omelette.
Bon petit déjeuner.
