Quel dessert est le plus sûr pour votre ligne ?

Entre 16 h et 18 h, la glycémie chute considérablement, ce qui affecte l'énergie. Les scientifiques recommandent de s'offrir un dessert à ce moment-là.

Il est important de choisir le bon dessert, composé non pas de glucides « vides », mais d'ingrédients sains. Les nutritionnistes américains estiment que la meilleure friandise est la guimauve.

100 grammes de guimauve contiennent 300 kcal, ce qui est nettement inférieur à celui d'autres friandises. Ce qui la distingue des autres sucreries, c'est qu'elle ne contient pas de matières grasses, mais uniquement des protéines et des glucides, qui ne sont pas si nocifs pour la ligne.
Ce dessert est composé de sucre, de purée de fruits, de blancs d'œufs et de gélifiants (gélatine, agar-agar ou pectine). L'agar-agar et la pectine sont d'origine végétale. La pectine est obtenue à partir de pommes, de betteraves sucrières ou de pastèques. Cette substance élimine les toxines et les ions de métaux lourds de l'organisme, réduit le taux de « mauvais » cholestérol dans le sang et possède également un effet antiviral. L'agar-agar est fabriqué à partir d'algues et contient beaucoup de calcium, de fer et d'iode pour renforcer les os et les vaisseaux sanguins.
La gélatine est un gélifiant d'origine animale (issu de cartilage, de tendons et d'os d'animaux). La guimauve à la gélatine est utile en cas de fractures et de fissures osseuses, et a un effet réparateur.

Source http://smi.net/zdorovie/48407-kakoj-desert-dlya-talii-samyj-bezopasnyj