11 plats insolites qui peuvent être préparés à partir de pommes de terre ordinaires !

Les pommes de terre sont sans doute notre produit le plus familier. On les ajoute généralement aux soupes, on les fait frire ou bouillir. Mais on peut aussi en faire de très plats originauxCela surprendra tout le monde. Par exemple, penseriez-vous pouvoir faire un gâteau ou une pizza avec des pommes de terre ?
Plats de pommes de terre insolites
Canapés
Voici l'entrée chaude idéale pour une fête ou un buffet. Pour la réaliser, enveloppez simplement les dés de pommes de terre cuites au four dans du bacon et enfournez-les 10 minutes. Servez avec la sauce.
Sandwich aux pommes de terre
Des quartiers de pommes de terre bien frits ajoutent une touche spéciale à n'importe quel sandwich chaud.
Pommes de terre farcies
Coupez les pommes de terre en deux et, à l'aide d'une cuillère, façonnez-en des barquettes dans lesquelles vous pourrez mettre la garniture de votre choix. Recouvrez de purée et enfournez.
Purée de pommes de terre au four
Faire bouillir, écraser et cuire au four.
Rondelles de pommes de terre
Écrasez les pommes de terre comme d'habitude et placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'elles durcissent. Formez-les ensuite en rondelles, roulez-les dans la farine et faites-les revenir à la poêle.
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Gaufres de pommes de terre
S'il vous reste de la purée de pommes de terre de la veille, ajoutez du cheddar râpé, de l'oignon, un œuf et un peu de farine. Fouettez le mélange et versez-le dans un gaufrier. Servez avec de la crème fraîche.
Pizza ventrue
Préparez une pizza en remplaçant la pâte habituelle par une demi-pomme de terre. Elle sera délicieuse !
Salade de pommes de terre
C'est l'un des plats préférés des Européens, car il est rapide à préparer. Faites cuire les pommes de terre, laissez-les refroidir et coupez-les en dés. Assaisonnez ensuite avec de la mayonnaise et des herbes.
Gnocchi
Mélangez la purée de pommes de terre avec la farine pour obtenir une pâte souple, puis façonnez-les comme des raviolis. Après ébullition, mélangez-les à la sauce bolognaise.
Truffes au chocolat
Il vous faudra de la purée de pommes de terre, des pépites de chocolat et de la vanille. Mélangez ces ingrédients et formez des boules. Si vous le souhaitez, vous pouvez les rouler dans de la noix de coco ou des noix.
Gâteau au chocolat
INGRÉDIENTS
- 3 pommes de terre bouillies
- 2 œufs
- 1/2 tasse de sucre
- raisin
- vanilline
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Séparez les jaunes des blancs. Mélangez les jaunes, le sucre et le cacao jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez la purée de pommes de terre, la levure chimique, les raisins secs et la vanille. Mélangez bien le tout. Battez les blancs en neige avec le sel et incorporez délicatement à la pâte. Placez la pâte dans un moule préalablement huilé. Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 1 heure.