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Snack chips : 7 options de garniture originale.

On retrouve de plus en plus souvent des chips, non seulement sur les buffets, mais aussi sur les tables de fêtes. Ce n'est pas surprenant, car les chips constituent une façon originale de servir les salades et séduisent les convives dès le premier regard. De plus, elles peuvent servir de base à presque toutes les salades, offrant ainsi un vaste champ d'expérimentations culinaires, avec une garniture différente à chaque fois.

Aujourd'hui, chers lecteurs, je vous propose 7 options de garniture pour vos chips. Tous les ingrédients doivent être finement hachés pour éviter que la garniture ne se désagrège.

1. Collation aux chips de fromage

fromage « russe »
tomates
vert
ail
mayonnaise maison
puces
olives et olives pour la décoration

2. Chips de l'île au trésor

bâtonnets de crabe
oignons verts
fromage « russe »
caviar rouge
mayonnaise maison
puces

3. Grignotez des chips « Invités sur le pas de la porte »

carottes crues râpées
fromage « russe »
ail
mayonnaise maison
puces

4. Grignotez des chips « Pâté »

n'importe quel pâté (fait maison ou acheté en magasin)
olives pour la décoration
persil
oignons verts
puces

5. Grignotez des chips « Tentation de la mer »

fromage fondu
tomates fraîches
bâtonnets de crabe
aneth et persil
olives pour la décoration
mayonnaise maison
puces

6. Grignotez des chips « Viva Italy »

tomate fraîche
câpres
parmesan râpé
ail
mayonnaise maison
herbes méditerranéennes séchées ou basilic frais
saumon légèrement salé
puces

7. Grignotez des chips « Tendresse »

crevettes
avocat
persil
tomate
mayonnaise maison
puces

Bon appétit.
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