Pommes de terre au four parfumées. Incroyablement délicieuses !!!

Il existe de nombreuses variantes de pommes de terre au four.

Je recommande d'essayer de préparer un plat de pommes de terre en utilisant cette recette.

Je pense que tout le monde l'aimera.

Ingrédients:
- Pommes de terre - 1 kg
-Huile végétale - 2 c. à soupe
- Chapelure - 2 c. à soupe
-Paprika doux - 1 c. à thé
- Cumin - 1 c. à thé
- une pincée de poivre noir et de poivre de Cayenne
-Thym - 1 c. à thé
-Sel - au goût
Sauce:
- Crème fraîche (matière grasse) - 300 g
-Ail - 3 gousses
-Persil - bouquet

Préparation:
1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en quartiers, chaque pomme de terre en 6 à 8 quartiers environ. Placez tous les quartiers dans un bol, versez l'huile de tournesol et mélangez bien pour bien répartir l'huile sur les pommes de terre.
2. Dans un bol, mélanger la chapelure, le sel et les épices. Rouler toutes les tranches de pommes de terre dans ce mélange et les disposer sur une plaque de cuisson en une seule couche.
3. Enfournez au four préchauffé à 220 °C pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes. Retournez-les de temps en temps. Servez les pommes de terre chaudes avec votre sauce préférée. Je vous conseille de préparer une sauce simple. Pour cela, mélangez des légumes verts finement hachés avec de l'ail pressé au presse-ail et de la crème fraîche.
Bon appétit!