РЕЦЕПТИ

Найкорисніші продукти у зимову пору року.

Взимку наша імунна система дуже вразлива. Ми менше їмо зелені, овочів і фруктів, навколо літають усілякі віруси і намагаються потрапити в наш організм. Як зміцнити своє здоров'я?

Слідкуйте за своїм харчуванням. Основні продукти, які необхідно вживати в холодну пору року:

1. Квашена капуста. Вона навіть корисніша ніж свіжа — багата на вітаміни групи В, вітамін С і кисломолочні бактерії.
original (1)
2. Шипшина. Саме шипшина містить у собі найбільшу кількість вітаміну С і багато інших вітамінів. Також у ньому є фосфор, залізо, калій, магній, мідь.
chem-polezen-shipovnik-2
3. Варення, желе або просто заморожена чорна смородина. З її допомогою ви збагатите організм вітамінами B, C, E, D, P, K. Вона відмінно підвищує імунітет, допомагає організму боротися з різними вірусами та стимулює кровотворення.
464
4. Цитрусові (лимони, апельсини та грейпфрути). Містять велику кількість аскорбінової кислоти, вітаміни А, В, РР, магній, калій, залізо, фосфор, натрій, кальцій.

04 Jun 2007 --- Still life with citrus fruit --- Image by © Newedel, Karl/food passionates/Corbis

5. Щавель та шпинат. Навіть у замороженому вигляді дуже корисні. Крім всіх вищезгаданих вітамінів, вони містять мідь, цинк і марганець.
97944001_receptshhivesennieizkrapivyishhavelyapo_1339-700x440
6. Болгарський перець. Зміцнює кровоносні судини, нормалізує мозковий кровообіг, запобігає розвитку атеросклерозу.
b266822f08a6ce1fac2211bee42479ad
7. Зелена цибуля. Вважається найкориснішим імуномодулятором серед продуктів узимку.

zelenyi-luk-zimoi-2927