Брускетта за 5 хвилин: простий рецепт італійської закуски
Іноді хочеться приготувати щось цікаве, легке, смачне і головне — швидке. Щоб це, як завжди, не закінчилося бутербродами, вчись із нами готувати італійську брускетту.
Італійська брускетта – традиційна центрально-італійська простонародна страва, у наш час – закуска-«антипасто» перед основними прийомами страв для «підняття апетиту».
Сьогодні ми розповімо тобі, як приготувати класичну італійську брускетту — із сиром та помідорами.
Інгредієнти
- Хліб - 4 скибочки
- Сир - 100-150 гр.
- Часник - 1-2 зубчики
- Помідори – 1-2 шт.
- Вершкове масло - 1-2 ст.
- Сіль, перець - за смаком
- Свіжа зелень (базилик, кріп, петрушка) – за смаком
Приготування
Лопай на здоров'я.
Джерело http://mport.ua/menu/1586893-Brusketta-za-5-minut—prostoj-recept-ital-janskoj-zakuski
