ДУЖЕ КОРИСНО!!! ХТО ХОЧЕ БУТИ У ФОРМІ!!!
Наближається весна. І нам все більше хочеться чогось це кого!
Хочу поділитись цим рецептиком. Він сподобається тим, хто цінує своє здоров'я.
Усього 67 кккал: на 100 гр.
Цвітну капусту можна використати заморожену.
ІНГРЕДІЄНТИ:
цвітна капуста - 1 шт
оливкова олія - 2 ст.л.
тертий пармезан - 1/3 чашка
подрібнений часник - 1/2 ст.л.
пучок свіжої петрушки - 1/2 шт
сіль та перець - за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
- Розігріти духовку до 200 градусів.
- Нарізати цвітну капусту на квіточки. Промити.
- У великій мисці змішайте оливкову олію, подрібнений часник та 1/4 склянки тертого сиру пармезан.
— Додати цвітну капусту і перемішати, доки вони добре покриються сумішшю.
— Викласти капусту на лист, покритий фольгою. Посипати сіллю та перцем.
- Випікати в духовці протягом 45 хвилин, перевертати кожні 15 хвилин.
— В останні 15 хвилин посипати пармезан, що залишився.
— Після того, як капуста буде готова, посипати нарізаною петрушкою. та подавати.
