Ароматна запечена картопля. Неймовірно смачно!

Існує безліч варіантів приготування запеченої картоплі.

Рекомендую спробувати приготувати страву з картоплі за цим рецептом.

Думаю, що сподобається всім.

Інгредієнти:
-Картопля - 1 кг
-Рослинна олія - 2 ст.л.
-Панірувальні сухарі - 2 ст.л.
-Солодка паприка – 1 ч.л.
-Кмин - 1 ч.л.
-щіпка чорного та кайєнського перцю
-Тім'ян - 1 ч.л.
-Сіль - за смаком
Соус:
-Сметана (жирна) - 300 г
-Часник - 3 зубчики
-Петрушка - пучок

Приготування:
1. Картоплю чистимо і нарізаємо часточками, приблизно на 6 - 8 часток кожну картоплину. Складаємо всі картопляні часточки в миску, поливаємо олією і добре перемішуємо, щоб масло рівномірно розподілилося по всій картоплі.
2. В окремій мисці змішуємо панірувальні сухарі, сіль та спеції. Обвалюємо всі скибочки картоплі в отриманій суміші та викладаємо на деко в один шар.
3. Відправляємо в розігріту до 220 градусів духовку на 35 - 40 хвилин до золотаво-коричневого кольору і поки картопля не стане хрустким. Картопля слід час від часу перевертати. Готову картоплю подавати гарячим із вашим улюбленим соусом. Я пропоную зробити простий соус. Для цього треба змішати дрібно нарізану зелень із продавленим через часнику і часником і сметаною.
Приємного апетиту!