НОВИНИ, РЕЦЕПТИ

Смачні запечені печериці з травами

Низькокалорійна страва!
Запечені печериці з травами
На 100 гр - 52.49 ккал ? білки - 4.14 ? жири - 3.23 🔸 вуглеводи - 2.26
Інгредієнти:
Печериці - 800 г
Оливкова олія - 50 мл
Часник - 3 зубчики
Суміш прованських трав - 1 год. л.
Сіль - за смаком
Перець - за смаком
Бальзамічний оцет - 40 мл
Приготування:

Гриби ріжемо на 2-4 частини залежно від розміру. Дрібні залишаємо цілими.
Підігріваємо оливкову олію, додаємо натертий часник, прованські трави, сіль, перець та оцет.
Вливаємо суміш у миску з печерицями та перемішуємо.
Даємо грибам помаринувати 15-20 хвилин, потім перекладаємо вогнетривку форму і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Запікаємо протягом 15-20 хвилин, у ході кілька разів перемішуємо.
Готові гриби посипаємо зеленню та подаємо.

Приємного апетиту!

 Джерело: http://caricos.ru/kulinaria/101569-vkusnyie-zapechennyie-shampinonyi-s-travami.html