Як виглядають найсмачніші спагетті? Одна маленька хитрість – і все готове!
Спагетті з фаршем та томатною пастою можна приготувати дуже незвичайним способом, який сподобається всім любителям яскравих та ситних страв. Тобі знадобляться найпростіші інгредієнти, які використовуються для пасти.
Цей рецепт чудово підходить для обіду чи вечері. Якщо тобі набридли звичайні макарони, саме час спробувати оригінальний гарнір!
Спагетті з фаршем
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ПАСТИ
- 1 упаковка спагетті з розрахунку на 4 порції
- 1/4 ст. оливкової олії
- 1 год. л. подрібненого часнику
- 2 ст. томатного соусу
- 2 ст. помідорів, перемелених з базиліком
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. сушеного орегано
- щіпка червоного перцю
ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ФАРШУ
- 1 кг яловичого фаршу
- половинка цибулини
- 1 ст. л. рубаної петрушки
- 1 год. л. подрібненого часнику
- 2 яйця
- 1 ч. л. солі
- 0,5 ст. панірувальних сухарів
- 1/4 ст. тертого твердого сиру
ПРИГОТУВАННЯ
- Приготуй спагетті як завжди. Також приготуй соус, змішавши усі необхідні інгредієнти на каструлі на огні: 1/4 ст.
- Склянку готового томатного соусу додай у спагетті. Додай до фаршу нарізану сиру цибулю, рубану петрушку, яйця, часник, твердий тертий сир і сіль.
- Помісти спагетті всередину фаршу, сформуй кулю. Запікайте його при температурі 180 градусів близько години. Готову страву полів соусом і прикрасити дрібно тертим пармезаном.
У цьому відео ти зможеш спостерігати за процесом приготування домашніх спагетті… Результат викликає захоплення! Мені дуже подобається подавати цю страву із зеленими свіжими салатами.
