НОВИНИ, РЕЦЕПТИ

Часникові грінки з багету у фользі. Легко та швидко

Приготувати часникові грінки легко - якщо вдома знайдеться багет, не обов'язково занадто свіжий, масло і часник, їх можна перетворити на ароматну закуску хрумку, витративши мінімум часу. Часникові грінки чудовий додаток до пива.

 

 

Інгредієнти:

  • Багет французький 0.5 шт.
  • Олія вершкове 100 г
  • Сир твердий 100 г
  • Часник 3 зубчики
  • Свіжий кріп 1 пучок
  • Петрушка свіжа 1 пучок.

Зелень помити і порізати. Потерти сир на великій тертці. Часник розім'яти і змішати з|із| розм'якшеним вершковим маслом|мастилом| і подрібненою зеленню.

Половину батона нарізати на шматочки товщиною 1,5-2 сантиметри, надрізи робити не до кінця. Надрізи заповнити масою із сиру та зелені. Загорнути батон у фольгу. Запікати в нагрітій духовці 15 хвилин|мінути| при температурі 200°С. Через 15 хвилин можна фольгу відкрити і включити гриль, щоб вийшла рум'яна скоринка.

Приємного апетиту

Джерело