WOCHENENDDESSERT!!! WAHNSINNIG LECKER!!!

Es gibt weltweit unzählige verschiedene Kuchenrezepte. Mit Buttercreme, Schlagsahne, Früchten und natürlich Schokolade. Ich biete ein einzigartiges Rezept an, das Tausende von Herzen erobert und viele kulinarische Wettbewerbe gewonnen hat. Also ein wunderschöner heißer Kuchen mit flüssiger Füllung.

Zutaten:

1. Eigelb - 3 Stk.
2. Butter - 100 g
3. Dunkle Schokolade 70% - 200 g
4. Hühnerei - 2 Stück
5. Zucker - 50 g
6. Salz - ¼ Teelöffel
7. Weizenmehl - 60 g

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Die dunkle Schokolade (70% Kakao) brechen und die Butter in Stücke schneiden. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad unter gründlichem Rühren schmelzen. Zu einer gleichmäßigen Konsistenz bringen und etwas abkühlen lassen.

3. 2 ganze Eier, Eigelb und Zucker mit dem Mixer schaumig schlagen.

4. Eier-Zucker-Mischung und Schokolade verrühren, Mehl und Salz hinzufügen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

5. Den Teig in die mit Butter gefetteten Formen füllen und 7-10 Minuten in den Ofen stellen. Die Teigränder sollten gebacken sein und die Füllung sollte flüssig bleiben.

Dieses Dessert schmeckt fabelhaft!